Azmaya

Olla Donabe mediana - glaseado kuroame

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Azmayael Donabe hecho a mano, una olla de barro multiusos tradicional japonesa, es una cazuela de estilo japonés. Tiene una retención de calor superior y se puede usar en placas de cocción, lo que lo hace ideal para alimentos de cocción lenta como guisos, sopas y arroces. Hecho a mano con arcilla de origen local y esmalte bidoro en la ciudad de Iga, los guijarros de la arcilla provocan su característica textura áspera y rugosa. Estas macetas son tan resistentes que proporcionarán años de uso frecuente.
Nabe significa "olla caliente", una comida familiar muy apreciada en los hogares japoneses. La maceta Ofuku Donabe es una versión moderna de la tradicional maceta Donabe utilizada como centro de mesa de comedor, perfecta para reuniones de amigos y familiares.
MATERIALES Cerámica Iga, esmalte kuroame.
ORIGEN Iga, Japón
CUIDADO Apto para cocina de gas y horno. No apto para placas de inducción.
CARACTERÍSTICAS El donabe cuenta con una ranura en la parte superior del tamaño perfecto para sostener una paleta de arroz de madera tradicional (si usa la olla para cocinar arroz).
DIMENSIONES 15,5x30x27cm
CÓDIGO DE PRODUCTO AZKB36303
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